Fattidisegni in cucina – disegnati mi vengono meglio – Biscotti Avena e cocco

Oggi per merenda biscotti avena e cocco!
La ricetta è dei fantastici Cucina con Winston ed è finita direttamente nel mio ricettario 👍🏻
 Vi consiglio di vedere la loro video ricetta su youtube perché Mauro e Antonio sono bravissimi e fanno dei video molto chiari oltre che proprio belli da vedere.

Vi riporto qui ingredienti:

  • 100g di farina integrale di grano tenero
  • 100g di farina 00
  • 100g di zucchero
  • 100g di farina di cocco
  • 100g di fiocchi d’avena
  • 1cucchiaino di bicarbonato
  • 50 ml di olio (meglio di semi di girasole)
  • 100g di acqua
  • 2 cucchiaini di succo di limone

 

Il procedimento è semplicissimo, basta mischiare tutti gli ingredienti in un contenitore e una volta amalgamati stendere l’impasto ottenuto aiutandosi con della carta forno. Dopodichè tagliare i biscotti con un coppapasta o un bicchiere e infornarli per 10-15 minuti a 180°C.

Buon appetito!

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2 thoughts on “Fattidisegni in cucina – disegnati mi vengono meglio – Biscotti Avena e cocco

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