Fattidisegni in cucina – disegnati mi vengono meglio – Biscotti Avena e cocco

Oggi per merenda biscotti avena e cocco!
La ricetta è dei fantastici Cucina con Winston ed è finita direttamente nel mio ricettario 👍🏻
 Vi consiglio di vedere la loro video ricetta su youtube perché Mauro e Antonio sono bravissimi e fanno dei video molto chiari oltre che proprio belli da vedere.

Vi riporto qui ingredienti:

  • 100g di farina integrale di grano tenero
  • 100g di farina 00
  • 100g di zucchero
  • 100g di farina di cocco
  • 100g di fiocchi d’avena
  • 1cucchiaino di bicarbonato
  • 50 ml di olio (meglio di semi di girasole)
  • 100g di acqua
  • 2 cucchiaini di succo di limone

 

Il procedimento è semplicissimo, basta mischiare tutti gli ingredienti in un contenitore e una volta amalgamati stendere l’impasto ottenuto aiutandosi con della carta forno. Dopodichè tagliare i biscotti con un coppapasta o un bicchiere e infornarli per 10-15 minuti a 180°C.

Buon appetito!

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Pubblicato da irenemini

Irene Minissale è nata in provincia di Pistoia nel 1982, ma ora vive e lavora in Sicilia; nel 2001 si diploma presso il Liceo Artistico di Lucca e nello stesso anno si iscrive presso l'ISIA di Firenze laureandosi nel corso ordinario quadriennale nel 2005 e nella specialistica nel febbraio del 2008. Insomma studia un sacco, ma non impara a scrivere biografie. Durante gli studi trova anche il tempo di lavorare presso un'agenzia di comunicazione di Firenze come designer grafico e cartotecnico; ma anche qui non le insegnano a scrivere biografie. In questi anni sviluppa una buona esperienza in ambito progettuale e grafico-illustrativo sia a mano libera che tramite software grafici, ma non a scrivere, indovinate cosa? Dal Marzo 2008 lavora da illustratrice e designer grafico come freelance per diversi settori (editoria, moda e pubblicità) e pensa che dovrebbe imparare a scrivere biografie. Durante questo periodo prende parte al workshop Summer Session RCR ma, neanche a dirlo, non impara a scrivere biografie... Nel 2011 apre un blog/portfolio e qui rimane fregata... deve scrivere una biografia.

2 pensieri riguardo “Fattidisegni in cucina – disegnati mi vengono meglio – Biscotti Avena e cocco

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