Ecco un’altra ricetta per imbranati e/o svogliati in cucina (penso che la mia filosofia culinaria si sia capita…) ci vogliono due minuti per impastarla, butti dentro tutto gli avanzi che hai in frigo e voilà il pranzo è risolto! La ricetta è delle dolcissime Federica ed Elisabetta del canale YouTube Il Goloso Mangiar Sano !Continua a leggere “Fattidisegni in cucina – disegnati mi vengono meglio – Pasta Brisèe”
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Fattidisegni in cucina – disegnati mi vengono meglio – Cassata al forno
Oggi facciamo un dolce: niente paura, sarà sempplice e senza troppi passaggi, come sempre 😉 La ricetta è di Annalisa Super Star e ho decorato la superficie del dolce con delle stelle di zucchero a velo proprio in suo onore! Ma veniamo agli ingredienti e procedimento: Ingredienti per l’esterno: 250g di farina 00 50g di cacao amaroContinua a leggere “Fattidisegni in cucina – disegnati mi vengono meglio – Cassata al forno”
Fattidisegni in cucina – disegnati mi vengono meglio – Focaccia integrale
Anche oggi una ricetta! A volte mi manca la schiacciata della mia amata Toscana e grazie alla ricetta di 55Winston55 ritrovo un po’ quel sapore anche in Sicilia Ecco qui ingredienti: 200g di farina integrale 200g di farina 00 50g di olio 15g di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero 1 patata lessa sale acqua Per laContinua a leggere “Fattidisegni in cucina – disegnati mi vengono meglio – Focaccia integrale”
Fattidisegni in cucina – disegnati mi vengono meglio – flan alla carota
Torna il mio ricettario con una ricetta da fare quando non avete avuto voglia o tempo di fare la spesa e in frigo sono rimaste solo le carote e due uova… insomma… ‘sti flan li mangio spesso! Ingredienti: 1 kg di carote 3 cucchiai di oli 100g di parmigiano gratt. 100g di pangrattato 1 pizzicoContinua a leggere “Fattidisegni in cucina – disegnati mi vengono meglio – flan alla carota”
Fattidisegni in cucina – disegnati mi vengono meglio – Biscotti Avena e cocco
Oggi per merenda biscotti avena e cocco! La ricetta è dei fantastici Cucina con Winston ed è finita direttamente nel mio ricettario 👍🏻 Vi consiglio di vedere la loro video ricetta su youtube perché Mauro e Antonio sono bravissimi e fanno dei video molto chiari oltre che proprio belli da vedere. Vi riporto qui ingredienti: 100g diContinua a leggere “Fattidisegni in cucina – disegnati mi vengono meglio – Biscotti Avena e cocco”
Fattidisegni in cucina – disegnati mi vengono meglio – Ciambella alla Zucca
Ritorno finalmente con una ricetta! Se avete un po’ di zucca da consumare, questa è un’ottima idea per la colazione. Ecco gli ingredienti: 4 cucchiai di semi di lino + 12 cucchiai di zucchero di canna 1 pizzico di sale 45 ml di olio 180 g di zucchero di canna integrale 1 vasetto di yogurtContinua a leggere “Fattidisegni in cucina – disegnati mi vengono meglio – Ciambella alla Zucca”
Fattidisegni in cucina – disegnati mi vengono meglio – Ciambella allo Yogurt
Ingredienti: 4 cucchiai di semi di lino + 12 cucchiai di acqua 1 vasetto di yogurt 3 vasetti di farina (1/2 di riso e 1/2 di farina 00 ma viene bene anche con farina integrale di grano tenero) 1 bicchiere di olio (io ho usato quello di semi di girasole bio della Coop) 1Continua a leggere “Fattidisegni in cucina – disegnati mi vengono meglio – Ciambella allo Yogurt”
Gli arancini di Giusi
Nell’attesa di poterli assaggiare, ecco la ricetta degli arancini secondo Giusi. Se li fate mi sembra ovvio che me li dobbiate far assaggiare 😀 Ingredienti: 1 Kg di riso 250 gr di ragù provola uova sode passata di pomodoro uovo sbattuto pan grattato olio Procedimento: bollire il riso in brodo di carne aggiungi il saleContinua a leggere “Gli arancini di Giusi”
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